top of page

Matcha cheesecakes

​Čas na přípravu:

Čas vaření:

5 minut

5 minut

Počet porcí:

1 porce

Úroveň:

středně pokročilý

O receptu

Jsi milovnicí matchy? Máš ráda sladké, ale zároveň ti záleží na tom, aby to bylo zdravé? Potom je tenhle recept určený právě pro tebe!

Suroviny

Korpus:

  • 40g bezlepkových ovesných vloček

  • 25g veganského vanilkového proteinu

  • 2pl kokosového cukru

  • 1pl mandlového másla

  • 63g rostlinného mléka

  • špetka soli


Krémová část:

  • 150g veganského krémového sýru

  • 20g vanilkového pudinku

  • 15g vanilkového proteinu

  • 1pl matcha prášku

  • 3pl medu/javorového sirupu

  • 50ml rostlinného mléka

  • 1/3 lžičky soli

Příprava

1.krok:


Předehřejeme troubu na 170 stupňů.

Vložíme odměřené ingredience na korpus do mixéru a rozmixujeme do hladkého těsta. Vytvoříme malé kuličky a natlačíme je do silikonové formy. Pečeme 10 minut, poté necháme vychladnout.


2.krok:


Mezitím si odměříme ingredience na krém a vyšleháme do hladka. Naplníme jím silikonové formy a pečeme dalších cca 13minut.


3.krok:


Servírujeme posypané extra matcha práškem.

bottom of page